feat: 添加 E-Parti 启动画面及情绪颜色引导功能

主要变更：
1. 新增 ep_splash.png 作为应用启动时的展示图像。
2. 更新 Info.plist 中的应用名称和相关描述，替换为 "E-Parti"。
3. 引入 EPSignatureColorGuideView 和 EPEmotionColorStorage，支持用户选择和保存专属情绪颜色。
4. 在 AppDelegate 中集成情绪颜色引导逻辑，确保用户首次登录时能够选择专属颜色。

此更新旨在提升用户体验，增强应用的品牌识别度，并提供个性化的情绪表达功能。

YuMi/Tools/YYUtility/YYUtility+App.m

@@ -39,7 +39,7 @@
        if([isProduction isEqualToString:@"YES"]){
         return @"youmi";
         }
-       return @"molistar";
+       return @"eparti";
      
 #else
         return @"youmi";
@@ -122,7 +122,7 @@ static NSString *_from = nil;
 + (NSString *)getAppSource{
     if (_from == nil) {
             if (isEnterprise == NO) {
-                _from = ISTestFlight ? PI_Test_Flight : @"molistar_enterprise";  // 企业包
+                _from = ISTestFlight ? PI_Test_Flight : @"eparti_enterprise";  // 企业包
             }else {
                 _from = [ClientConfig shareConfig].isTF == YES ? PI_Test_Flight : PI_App_Source;  // Test_Flight包或appstore App Store包
             }